Drinklied

Een marktzangers-liedblad mét muzieknoten, het is zeldzaam maar het komt voor! Enkel en alleen als er geen “bekende wijze” als model had gestaan, want dan was het niet nodig. Niettemin zal het aantal toeschouwers op straten en pleinen dat muzieknoten kon lezen zeer beperkt gebleven zijn.

Het drinken van bier en wijn wordt in dit lied gepropageerd als “gezond”. Dat was het toen ook, want het ongezuiverde water uit putten en waterlopen was een bron van infecties en ziekten! In de brouwerij werd water eerst gekookt en dus ontsmet. De tekst van dit lied is daarom niet zo ongeloofwaardig als dat ons nu toeschijnt. Het alcoholgehalte van bier was toen overigens niet veel hoger dan wat wij nu “alcoholvrij” bier noemen, en van (tafel)wijn ging je ook niet meteen plat. Bier werd pas vele malen “straffer” in het begin van de 20e eeuw, toen het verbod op sterke drank in cafés (wet Vandervelde) door brouwers handig werd omzeild met de introductie van steeds meer alcohol in bieren. Waar oorspronkelijk 2 à 3 graden de norm was, werd dat circa 6° voor pintjes en 8 à 9° voor de “speciale” bieren. Echt gezond kon je vanaf dan het drinken van bier niet meer noemen.

Dit lied zou dus een waarschuwende “disclaimer” moeten bevatten, zoals dat in advertenties voor alcoholische dranken tegenwoordig verplicht is !

	Partituur * Drinklied *
	1. instrumentaal

 Bronnen:
liedblad uit de verzameling Wouters-Moormann (MUZ0877 pag. 27)

Tags: 980